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Le maté, c’est d’abord une invitation au voyage et à la découverte. En Argentine, il symbolise le lien social entre les gens et amène à la convivialité et à l’échange.

Le Maté: origine et vertue

Le maté ou « chimarrao » en portugais est une préparation issue d’une infusion à base de feuilles d’un arbre appelé le yerba maté. Cet arbre à feuilles pousse essentiellement dans les régions humides d’Amérique du Sud comme les cours d’eau et les forêts, ou parfois encore en altitude dans des pays tels que le Paraguay, le Brésil et l’Argentine.

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